Értem A weboldalon cookie-kat (sütiket) használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
bezárás

A kosár üres
Navigáció

Tűzhelyek sütővel

Nagykonyhák és szabadon álló ipari tűzhelyek…

A vendéglátó ipari egységekben – mindenekelőtt szállodákban és éttermekben – természetesen csak a gasztronómia előírásainak megfelelő konyhafelszerelések, illetve konyhai eszközök alkalmazhatók. Egy magánlakás modern konyhájában szükséges, egy vendéglátóegység nagykonyhájában pedig valósággal nélkülözhetetlen a szabadon álló elektromos- vagy gáztűzhelyek alkalmazása. A szabadon álló tűzhelyek a vendéglátó ipari egységek vonatkozó helyiségeinek olyan univerzális alapkészülékei, amelyek nem kizárólag főzésre és sütésre alkalmasak, hanem egyes esetekben a készételek felmelegítésre valamint azok melegen tartására is. 

Szabadon álló ipari tűzhelyek és előnyeik…

Minden szabadon álló tűzhely vitathatatlan előnye – és ez az összes termékre igaz – hogy könnyűszerrel mozdítható. A szabadon álló ipari tűzhely áthelyezése egyszerűvé válik abban az esetben, ha a konyha átrendezésében gondolkodunk. A szabadon mozgatás természetesen egy nagykonyha esetében sem elhanyagolható körülmény, hiszen a mindennapi fertőtlenítés- és tisztítás során gond nélkül hozzáférhetünk a tűzhely környezetéhez, valamint annak minden oldalához.

Ipari, elektromos álló tűzhelyek és szabadon álló gáztűzhelyek…

A szabadon álló elektromos- és gáztűzhelyek kivétel nélkül rozsdamentes acélból készülnek, ami a magas páratartalmú nagykonyhák klimatikus viszonyai között is sokkal ellenállóbbá teszi a rozsdával, valamint foltosodással szemben a készülékeket. A szabadon álló elektromos tűzhelyek szintén rozsdamentes acéllal burkolt vastag merevített fedőlappal rendelkeznek, ami minden esetben nagy teherbírást és statikai biztonságot jelent.  A rendszerint hét állású kapcsolóval és visszajelző lámpával ellátott elektromos tűzhelyek 2-6 főzőlappal, illetve egyes típusoknál alsó polcos kivitelben készülnek. A gáztűzhelyek rendszerint kifejezetten masszív öntött vas tetős kialakítással és ugyancsak rozsdamentes acélvázzal – az elektromos álló tűzhelyekhez hasonlóan alsó polcos kivitelben – kerülnek kialakításra. A szabadon álló – 4-6 lángos – gáztűzhelyek nagy előnye, hogy az esetek többségében vázszerkezetük állítható lábakon nyugszik, felső részük az öntött vastető leszedését követően szinte teljesen szétszedhető. Utóbbi nemcsak könnyű tisztíthatóságot, de ezáltal nagyfokú higiéniát is jelent. A rozsdamentes acélból készülő gáztűzhelyek között igényeinktől függően több szintes statikus elektromos sütővel, időzítővel és sütőráccsal ellátott típusokat is találunk.
Termékeink

KÉRDÉSE VAN ?

Értékesítő kollégáink munkanapokon 7-18 óra között várják hívását!

Tel: +36 1 788 1828

Hírlevél

Tisztességes Vállalkozás

Gasztroblog

Képviselt márkák:

Baysan
Pujadas
RedFox
Atalay
Mirror
Tandír
Ugolini
MAGA
Özti
Primax
Bartoli Nello
Hendi
Forni Fiorini
KitchenAid
BWT
MTH
Cool-Head
EGO
Multi Wash
Mecnosud
Sistema Project
Igloo
Fimar
Evans
Lotus
Bezzera
Ferrara-Vino
Potis
Rational
LIEBHERR
GI.METAL
Arcos
UNIVAC
Retigo
FM
Bertos
Ferrara-Cool
Ferrara-Forni
Ferrara
Árukereső.hu Árukereső.hu