TermékeinkSütés - főzésSütő- és pároló berendezésekHőlégkeveréses sütők és kombi párolókElektromos készülékek
Kombisütő 10 tálcás elektromos digitális (60x40 cm GN1/1) STB 610 V7 FM
TermékismertetőTechnikai adatok
Professzionális felhasználásra alkalmas, digitális vezérlésű kombi sütő-pároló elektromos kivitelben
- Sütés, párolás, kombinált mód
- 25-300°C közötti hőmérséklet tartomány
- Magyar nyelvű menürendszer receptekkel, színes érintő képernyő, digitális vezérlés
- 6 lépéses sütő program
- Élelmiszer regeneráló program
- Recept könyvtár
- Automatikus előmelegítő rendszer
- Automatikus hűtő rendszer
- Állítható páratartalom: 0%-100% között
- Váltakozó irányban forgó ventilátorok, ventilátor sebessége 10 fokozatban beállítható
- LED belső világítás
- Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között)
- USB csatlakozás
- Azonos sütési hőmérsékletet, de különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre süthetők:
- Multicook rendszer: egyszerre betesszük az összes tepsit és a gép szól, mikor melyik tepsi van készen
- All on time rendszer: beállítjuk, hogy mikorra szeretnénk elkészíteni az összes tepsit és a gép szól, hogy melyik tepsit mikor tegyük be a gépbe
- Mindkettő rendszer: legfeljebb 8 különböző időzítés adható meg
A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. A fokozatonként vagy százalékos arányban állítható légkeveréses kombisütőinket keresse kínálatunkban vagy érdeklődjön értékesítőjénél!
Letölthető dokumentumok:
- Belső méretek(mm): 710X500X875
- Külső méretek(mm): 880X955X1155
- Teljesítmény(kW): 15,6
- Feszültség: 400 V - 3L + N50 /60Hz
- Maximum hőmérséklet: 300°C
- Súly(kg): 160 kg
- Csatlakozás: 3 fázis 3F+N+T
- Kapacitás: 10 tálca, 600X400 / GN 1/1
- Tálcák közötti távolság(mm): 80
- Automatikus tisztítás: Opcionális
- Automatikus tisztítás: Opcionális
Kérdés a termékkel kapcsolatban / ajánlatkérés
Termékeink
- Sale
- Hűtéstechnika+
- Hűtővitrinek+
- Cukrászati bemutató pult
- Fagyasztók+
- Pizza előkészítő hűtött munkaasztal
- Jéggépek, jégkásagépek+
- Feltéthűtők
- Hűtött munkaasztal+
- Hidegentartó pultok
- Álló háttérhűtő szekrény
- Bárhűtők
- Borhűtő+
- Saláta hűtők
- Fagylaltpult
- Hűtőkamrák
- Fagyasztókamrák
- Sokkoló hűtők
- Faliregálok
- Csemegehűtő pultok
- Húsérlelő hűtőszekrények
- Juice, italhűtő
- Hűtő ajtógumi szigetelés, alkatrészek
- Pizzéria és kiegészítői+
- Sütés - főzés -
- Olajsütők - fritőzök és kiegészítők+
- Sütő- és pároló berendezések -
- Kürtöskalács sütő
- Rostlap - szeletsütő+
- Tűzhelyek+
- Sous vide
- Zsámolyok+
- Paco-jet
- Kontakt grill
- Mikrohullámú sütők
- Szalamander
- Toaszter szendvics sütő
- Wok tűzhelyek+
- Lángos, fánk és halsütők+
- Kelesztőszekrények
- Regeneráló szekrények
- Tésztafőzők+
- Főzősorok+
- Rozsdamentes bútorok+
- Elszívó ernyők+
- Mosogatástechnika+
- Mosogató, tisztítószerek
- Előkészítés+
- Önkiszolgáló pultrendszer+
- Étel melegentartók+
- Konyhai kiegészítők+
- Street food+
- Italkészítés+
- Fagylaltkészítés
- Horeca+
- Sütőipari-pékipari gépek+
- Alkatrész+
- Alapanyag+
KÉRDÉSE VAN ?
Értékesítő kollégáink munkanapokon 7-18 óra között várják hívását!
Tel: +36 1 788 1828